Brisketti

0 out of 5

39,90  / kg

Category: Lihatuotteet

Kuvaus

Herkkulaavun oma brisketti valmistetaan Black Angus härän rintapalasta. Tämä liha saa pintaansa salaisen mausteseoksen jonka jälkeen se nauttii 15-20h hidasta lämpöä. Lihan annetaan levätä tämän jälkeen n.10-12h ja lopputuloksena on suussa sulava, makuaistit räjäyttävä nautinto.